铁观音茶产地是哪里（铁观音茶是哪里产的）

铁观音的主要产地在福建省泉州市安溪县的西坪镇，最早出现在清朝雍正年间。铁观音是汉族的传统名茶，属于青茶种类，是中国十大名茶之一。铁观音及时茶名，也是茶树种类名，介于红茶与绿茶之间，是半发酵茶。

 铁观音茶产地是哪里（铁观音茶是哪里产的）

铁观音原产地在福建省泉州市安溪县的西坪镇，安溪县既是世界名茶铁观音的故乡，也是福建省铁观音出口的基地县市，铁观音最早出现于清朝雍正三年至十三年间。铁观音介于红茶与绿茶之间，属于半发酵茶类，是乌龙茶的代表，也是中国十大名茶之一。

铁观音因品质优异、香味独特先后传遍福建、广东、台湾等地。上世纪七十年代，与福建隔海相望的日本也刮起了一阵“乌龙茶风”，铁观音也因此成为了乌龙茶的代名词，各地纷纷引进铁观音制作技术，相互仿制改良，铁观音的风味因此得到优化。

铁观音既是茶名，也是茶树品种名。铁观音茶树植株为灌木，叶形呈椭圆形，叶子边缘伴有既疏又钝的锯齿。叶肉肥厚，颜色呈艳绿色。茶汤分为浓香、清香、陈香三种。浓香型甘甜醇厚，饱满柔滑；清香型清新爽朗，韵味强烈；陈香型滋味饱满，入口生津。

铁观音品种有哪些?　　

铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型：

1、清香型：　　清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的.伤胃、失眠。

2、浓香型：　　浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。　

3、陈香型：　　陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。

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