茶叶知识
长期晚上喝茶对身体有危害吗？
茶叶中含有咖啡碱，有提神醒脑的作用，晚上喝茶后会促使大脑异常兴奋，从而影响睡眠，其次晚上喝茶后，茶多酚和咖啡碱会加快肠胃蠕动速率，使得排泄频次增加，新陈代谢加快，从而严重影响睡眠，同时还会刺激肠胃以及消化道。那么，长...
茶叶知识
茶叶知识
长期喝浓茶有什么弊端？（长期喝浓茶有什么坏处？）
茶叶虽好，宜清淡饮用，而长期饮用浓茶具有影响睡眠、不利消化、增加肾脏负担等负面影响，其次浓茶也会刺激肠道，阻碍身体正常的代谢，另外浓茶也会导致口干舌燥、心情不悦，因此平时饮茶需要注意适量、适度，并做到科学饮茶。那么，...
茶叶知识
普洱茶如何醒茶？（普洱茶的醒茶技巧）
一般来讲，在冲泡茶叶的时候，都是需要醒茶，醒茶醒的好，能够让冲泡时茶滋味更好的溢出。普洱茶是比较常见的茶叶，在冲泡普洱茶的时候，作为新手如何醒茶呢？有什么方法与技巧？接下来小编为大家讲解一下。醒茶的目的常见的说法之一...
茶叶百科
熟普洱茶的泡法（熟普洱茶如何冲泡）
普洱茶分为生普和熟普，普洱熟茶茶性温和，秋冬季节很多人爱喝，如何冲泡普洱熟茶呢？泡茶是一门学问，正确的冲泡可以把茶的优势特点激发出来，接下来小编为大家介绍一下。熟普洱茶的泡法1、烫洗茶壶普洱熟茶适合用紫砂壶冲泡，该茶...
六大茶类
红茶属于全发酵还是半发酵
红茶属于全发酵茶，发酵度为70~90%。红茶制茶过程中，最重要的一道工序是发酵，这是让鲜叶从绿色变为红色的重要步骤，它是采摘鲜嫩芽叶精制而成，红茶在加工过程时发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，形成了“红茶、红汤...
六大茶类
白茶适合啥季节喝（白茶什么季节喝最佳）
白茶属于六大茶类之一，一年四季都适合喝，但是夏季饮用最佳，并没有特殊的季节限制。老白茶存放的时间越长，其功效及药用价值就越高。平时多喝点老白茶，对身心都很有好处。喝白茶的好处1.杀菌消炎白茶茶叶中的咖啡碱等物质，能够...
茶叶知识
热文碎银子是好茶还是烂茶（碎银子到底好不好）
碎银子称茶化石，茶珍珠，金沙等，碎银子是普洱茶中的优质茶品，一般是好茶。碎银子的前身是老茶头，是普洱茶在人工渥堆发酵过程中凝结而成的茶块，具有香味高扬、茶汤浓厚、滋味爽滑的特点。在冲泡碎银子时，建议选用纯净水，烧热后...
茶叶知识
生普和熟普哪个好（生普和熟普哪个更好喝）
生普比熟普好一些，生普是以自然的方式陈放，不经过人工渥堆发酵制成的普洱茶，所以生普具有越陈越香的特点，存放时间越长，内质转化得就越好。熟普则是经过了渥堆发酵工艺制成的普洱茶，由于熟普经过了渥堆发酵的原因，其也失去了存...
茶叶知识
红茶属于岩茶吗？
红茶是六大茶类中的一类，岩茶则是青茶种类的分支。红茶的制作工艺主要有萎凋、揉捻、发酵和干燥四道，作为红茶的起源地，我国的优质红茶主要有正山小种、金骏眉、祁门红茶和滇红。那么，红茶属于岩茶吗？红茶属于岩茶吗？红茶不属于...
六大茶类
紫阳茶属于什么茶？
紫阳茶属于绿茶，因茶叶泡入杯中叶片向上而立得名，外形秀美显毫，醇香宜人。分为直条形和卷曲形两种，前者是紫阳毛尖特级，后者为紫阳毛尖一至三级。紫阳县分为三个植茶区域：汉江、任河沿岸浅山丘陵适宜区，巴山浅山适宜区，以及巴...
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