红茶能存放几年?如何保存?

小黄品茶 2023-02-02 394阅读 0评论

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有的茶叶存放越久香味越想弄,而有的茶叶则是有保质期的,过期了则不能够饮用,红茶属于第二种。很多人都喜欢喝红茶,那么,红茶能够存放几年?该如何保存才能保持口感的呢?下面小编为大家讲解一下!


红茶能存放几年?


红茶能放2-3年。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成,且发酵(氧化)充分,茶叶内质相对稳定,受外界影响较少,只要存储得当,可保存2-3年时间,但依旧需要注意阴凉、避光、密封、防潮、防异味,避免红茶变质。


花果香、蜜甜香气是红茶的主要特点之一,如果存放时间过久,或许还能入口,但芳香类物质已经随着岁月转化,越变越弱甚至完全流逝殆尽了,品饮体验必然大打折扣。


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红茶应如何保存?


一、存放容器


用食品级的铝箔袋、牛皮袋装入茶叶后密封包装,就是非常简便且实用的存放方式。选用密度高、有一定的强度、厚实度的袋子为最好。


此外,也可以选用干净无异味、密封良好的不锈钢或者马口铁罐包装。


二、存放关键:密封


不论是袋装还是罐装的红茶,每次取茶后都要注意及时密封,防止茶香茶味散失、吸附杂气等。


袋装的可以将袋口内卷两道,再用便利夹封紧;罐装的,如果短时间内不喝,尽量把茶叶用食品级密封袋封装后,再放入铁罐内存放。


三、存放的环境要求


和其它绝大多数茶类一样,干净、防潮、避光、无异味,也是红茶存放的最适宜环境。


在此条件下,常温保存即可。


因此,红茶是可以存放2-3年,千万不要错过了最佳饮用期,纵然你的保存措施再好、再到位,茶叶不能、也没有必要永无止境的存放下去,只是茶友们最难把握的是每一款茶的最佳品饮期。

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