红茶保质期一般多久(红茶保质期多久)
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红茶虽然是全发酵茶,但是相比普洱茶,红茶的保质期要短很多,红茶保质期一般在1~2年左右,包装和储藏良好的可以达到3年左右。所谓的“保质期”,其实就是茶叶的最佳饮用时间,过了这个期限的话,茶叶的香气会消散、口感也会变寡淡,逐渐失去品饮价值。
红茶是采摘茶树嫩芽或鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥制成,且发酵(氧化)充分,茶叶内质相对稳定,受外界影响较少,正常情况下可保存3年时间,但依旧需要注意阴凉、避光、密封、防潮、防异味。
红茶如何存放?
想要延长红茶的保质期,存放得当非常重要,存放应:
1、避光
家庭里储存红茶,放在避免接触到强光。
2、防异味
避免烟味、生活垃圾腐臭味及其他异味。因为红茶具有很强的吸附性,一定要做好密封管理。
3、阴凉储存
红茶不需要像绿茶那样放在冰箱和冷库中保鲜处理,直接阴凉存放即可。
4、防潮
潮湿环境会让红茶二次发酵,这样的茶叶会变酸,口感不佳,而且潮湿环境还容易滋生细菌。
5、容器
一般情况下,红茶储存最好的器皿为食品级不锈钢罐子,或特制铝箔袋,密封性要好,同时,每次取用后要及时密封。
另外,需要注意的是,虽然红茶的保质期可以达到2年甚至更长时间,但是这一切都跟存储环境有着重大的关系。
所以说,红茶的保质期是比较短的,一般在1-2年,长的也就3年,大家要在保质期内尽快喝完,避免过期导致变质了。
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