茶化石属于什么茶(茶化石指的是什么茶)

小黄品茶 2023-03-30 855阅读 0评论

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茶化石指的是碎银子茶,属于普洱茶的一种,这是以优质普洱茶的老茶头作为原料,经过特殊的加工和切割工艺制作,反复筛选后挑出外形紧致均匀,表面圆滑的小茶块,由于主要原料是普洱茶,因此茶化石不属于红茶或绿茶中的任何一种,属于普洱茶。


茶化石的特点和功效


1. 增强免疫力


茶化石的茶性温和,不是完全的寒性,也不算热性,茶叶的主要成分有茶褐素、黄茶素、维生素C等营养物质,在加工的过程中,维生素C的含量增加,长期饮用可以提升人体免疫力,适合中老年人群。


2. 生津止渴


茶化石不仅有丰富的营养物质,也包含芳香物质,可以刺激口腔黏膜,促使唾液反而分泌产生津液,而且芳香物质在挥发期间可以带走一部分热量,让整个口腔清新、凉爽,从内部调节温度,起到解渴、生津的效果。


3. 暖胃养胃


茶化石属于什么茶(茶化石指的是什么茶)

正因为茶化石的茶性温和,冲泡后的茶汤颜色红浓,饮用时不会对肠胃产生刺激,反而随着饮用附着在人体肠胃表面,形成对胃部有益的保护层,长期饮用能起到暖胃护胃的作用,尤其适合体虚、胃寒人群。


4. 抗衰老


另外茶化石中的儿茶素类化合物,有很好的抗衰老效果,而且抗衰老的作用比其它茶类优秀,主要原因是加工期间茶叶中的糖类物质进行转化,变为可溶性单糖和寡糖,这些物质能提升人体免疫功能,从而达到养生健体、延年益寿的效果。


因此,茶化石就是碎银子茶,属于普洱茶,茶化石是普洱茶熟茶加工工艺的自主创新,适用于长期储存。储存时间越长,质量越高,价值越高。

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