英红九号分为几类（英红九号有多少个等级？）

英红九号是广东英德市出产的红茶，它经广东茶科所多年的试验与实践，英红九号品种得以开发出一系列优质产品。那么，你知道英红九号分为几类吗？接下来小编为大家讲解一下！

英红九号有多少个等级？

根据嫩度和季节，共分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级。

金毫原料以单芽为主，金毛毫以一芽一叶初展为主，金英红原料为当年5月1日前采摘的一芽二叶原料，英红九号以一芽二叶为主。

金毫：外形肥壮紧结多锋苗，金黄油润，金毫满披，毫香、甜香浓郁，汤色红艳明亮，滋味鲜浓醇厚，叶底肥嫩全芽红匀明亮。

金毛毫：外形肥壮紧结多锋苗，金黄油润，金毫满披，毫香、甜香浓郁，汤色红艳明亮，滋味鲜浓醇厚，叶底肥嫩，全一芽一叶，红匀明亮。

金英红：外形肥壮紧结多锋苗，金黄油润，金毫满披，嫩香、甜香浓郁，汤色红艳明亮，滋味鲜浓醇厚，叶底肥嫩红匀明亮。

英红九号：条索肥壮紧结，色泽乌润显毫，甜香馥郁悠长，汤色红浓明亮，滋味鲜爽醇厚，叶底红软均匀明亮。

如何选购英红九号？

英红九号是它的名字，是典型的花果香红茶品种，用其鲜叶制作的英红九号红茶，口感浓强鲜爽，如口甘甜嫩滑，香气馥郁纯正，口感识别度非常高，你可以根据以下的方法来选购！

1、干茶：先观察条索的紧结、肥瘦程度，紧结的条索代表着茶叶鲜嫩原料嫩，揉捻技术到位；肥硕则代表着茶叶内含营养物质更加丰富，因此也更加耐泡。再品闻干茶的香气，清晰、浓郁的茶香，并有果香、甜香的感觉，是好茶的特征，毫无香气者则是劣质茶。

2、茶汤：用嘴巴体验英红九号好茶的口感，有“浓、醇、甘、甜”的特点。一款优质的英红九号，往往是花、果、甜三香并存的。如果茶汤喝起来没有浓郁的茶香，不建议购买。

简单来说，鉴别英红九号品质的优劣，注意干茶品种为单芽、一芽一叶或一芽两叶，有没有碎沫，茶叶香味是否浓郁，茶汤色泽的明亮程度、香气持久性，以及茶叶的耐泡度。

因此，英红九号红茶是分为四个等级，等级越高价格则越贵，大家在选购的时候根据自身的经济条件来挑选等级，想要学习更多的茶叶知识，敬请关注我们的网站！