熟普洱茶正确冲泡方法是什么?

小黄品茶 2023-01-03 417阅读 0评论

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普洱茶分为熟茶和生茶,普洱熟茶是选用晒青毛茶,主要有“枣香”、“果香”、“桂圆香”等几种不同的香气。具有降血脂、降血压、养胃的功效,较适合中老年人饮用,相对于生茶,普洱熟茶的泡法更细腻。下面我们一起来了解下熟普洱茶正确冲泡方法是什么


熟普洱茶正确冲泡方法


熟普洱茶在冲泡时,先用沸水将盖碗进行清洗消毒,再将4~5g的熟普洱茶投入盖碗中,注入沸水,5秒钟后将第1道茶汤倒掉,并用沸水再泡第2道茶汤,盖上碗盖闷泡5分钟即可。熟普洱茶茶性温和,适合脾胃虚弱人士、老年人、消化不良者饮用。


熟普洱茶在冲泡时,先将盖碗上的碗盖打开,把刚烧开的沸水倒入盖碗中,再将碗盖盖上,并把沸水浇淋在盖碗上清洗消毒,随后将盖碗上的水渍用茶巾擦拭干净。


接着将4~5g的熟普洱茶投入盖碗中,注入沸水,并在5秒钟后将这第1泡茶汤倒掉,之后再用沸水泡第2道茶汤,盖上碗盖闷泡,5分钟后将碗盖掀开即可品饮。


熟普洱茶因为经过渥堆发酵的原因,茶性温和,对肠胃的刺激性较小,适合脾胃虚弱人士、老年人、消化不良者饮用,能够起到良好的暖胃暖身的效果,让人的身子温暖起来。


普洱茶冲泡注意事项:


 熟普洱茶正确冲泡方法是什么?

(1)冲泡老茶头可选用紫砂壶,充分利用紫砂壶的保温特点,冲出的茶汤口感颇佳,滋味更加醇厚;


(2)冲泡普洱茶应洗两次;


(3)老茶头冲泡的时间不宜过长,经过两次的洗茶,头次出汤时间大概15-20 秒就行,时间过长,在紫砂壶中焖太久,茶汤容易发黑略带涩味。


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