六大茶类
铁观音是什么茶？铁观音属于绿茶吗？
铁观音茶深受大多数人的喜爱，铁观音是采摘鲜嫩芽叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的，被分为清香型、浓香型、陈香型三大类型。清香型铁观音发酵程度并不高，茶性寒凉，浓香型和陈香型铁观音发酵程度高，茶性温和。那...
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六大茶类
乌龙茶属于什么茶？
乌龙茶属于什么茶？乌龙茶属于半发酵茶，也叫青茶，是中国六大茶系之一，并不属于其他茶系。其发酵程度在10%-70%，不同的发酵程度口感不同，轻度发酵的乌龙茶清凉爽口，而重度发酵的乌龙茶则醇厚绵长。主要品种有铁观音、大红...
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普洱绿茶是什么茶?（普洱绿茶属于什么茶类）
普洱绿茶属于绿茶类，以云南大叶种鲜叶为原料，按照杀青、揉捻、干燥等绿茶工艺制成，并不是普洱茶。普洱茶主要分为生茶与熟茶，生茶自然发酵，汤色金黄，熟茶人工发酵，汤色红褐。普洱绿茶是什么茶?普洱绿茶产自云南的德宏、大理、...
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金骏眉属于什么茶？（金骏眉属于什么茶种？）
金骏眉属于红茶，是正山小种红茶中的分支，原产于福建武夷山，该茶条索形似人的眉毛，色泽金黄，故而得名。金骏眉带有花、果、蜜、薯等综合香味，汤色黄亮透澈，滋味鲜活甘爽。冲泡时，先放入5克干茶，第一泡倒入沸水洗茶，快速倒掉...
六大茶类
安吉白茶是什么茶？安吉白茶是绿茶吗？
安吉白茶是什么茶？安吉白茶是绿茶，它是按照绿茶的加工方式制作的。它的外形挺直，形状略扁，像一朵兰花，色泽翠绿间黄，白毫显露。用玻璃杯冲泡，可以看见安吉白茶芽叶在水中沉浮的景象，冲泡水温控制在85度左右。下面我们来具体...
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正山小种是什么茶？正山小种有什么功效？
正山小种是红茶的一种，产地在福建省武夷山市。既言正山，就有外山之说。“正山”指的是桐木及桐木周边相同海拔地域，意味着只有桐木关保护区内的才叫正山。正山外山之争起源于桐木关内小种红茶和其他地区的低海拔小种红茶。下面我们...
六大茶类
兰妃茶属于什么茶？（兰妃茶是什么茶类）
兰妃茶属于花茶，是以蒙顶甘露茶为原料，配以兰花窨制而成，成茶美型清香，滋味鲜爽醇甘。兰妃茶结合了传统工艺，在其基础上增加了一道闷黄的工艺。冲泡时水温控制在85至95摄氏度之间，倒去第一遍脏污的茶汤再继续倒水，等待2~...
六大茶类
凤凰单丛属于什么茶类？
凤凰单丛，属乌龙茶类，性平，产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。因产区濒临东海，气候温暖，雨水充足，土壤肥沃，含丰富的有机物质和微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。下面我们来了解下凤凰单丛属于什么茶类？凤...
六大茶类
小青柑是什么茶？小青柑属于什么茶？
小青柑是一种柑普茶（再加工茶），全名为小青柑普洱茶，其茶是采用新会茶枝柑果实为原料，配以勐海熟茶，经独特的工艺制成，从工艺上来说，是茶叶的再加工，因此茶叶既有茶香，亦有果味，同时由于较好的便携性，冲泡简单等优点而备受...
六大茶类
福鼎白茶属于什么茶？
白茶最主要的特点是毫色银白，素有“银妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色杏黄明亮，滋味甜甘鲜醇，叶底嫩匀，要求选择有白毫的大白茶或水仙茶树等品种的嫩梢为原料。那么，福鼎白茶属于什么茶？福鼎白茶属于什么茶？福鼎白茶属于白茶...