金骏眉属于什么茶

金骏眉是红茶，属于正山小种红茶中的分支，红茶是全发酵加工工艺，与半发酵加工工艺的铁观音和大红袍不同。红茶温性，具有暖胃保养的功效，最适合女生喝。

金骏眉原产于福建武夷山，该茶条索形似人的眉毛，色泽金黄，故而得名。金骏眉带有花、果、蜜、薯等综合香味，汤色黄亮透澈，滋味鲜活甘爽。冲泡时，先放入5克干茶，第一泡倒入沸水洗茶，快速倒掉后再冲入热水浸润后出汤。

金骏眉的生长环境

金骏眉的制作原料采摘于武夷山国家级重点保护区的原生态高山茶树，该地区地势高峻，森林覆盖率为96.3%，平均湿度为80%，平均海拔在1200米左右，有利于金骏眉的生长。

金骏眉的品质特征

金骏眉成品茶外形细小紧凑，颜色多为金色、黑色、黄色，其条索紧结纤细、形状匀称，冲泡后的茶汤为金黄色，香味奇特且持久，口感饱满甘甜，具有清、醇、香、和等特点。

冲泡技巧：冲泡金骏眉茶第一次注入沸水后，在杯中大概静置5秒，以后每泡顺延5秒即可，最好用山泉水、井水、纯净水等软水泡茶，水质新鲜，能保证茶汤清澈亮丽，口感也会更好。