茶叶知识
凤凰单丛茶有哪些种香型？有多少种？
根据《潮州凤凰茶树资源志》介绍，凤凰单丛有79种自然香型，其中天然果味香型有12种，其它清香型有16种，而在1996年，华南农业大学戴素贤教授带领的课题组，对凤凰单丛赋香成分进行研究，最终确立了“黄栀香、芝兰香、蜜兰...
茶叶知识
茶叶知识
凤凰单丛属于绿茶还是红茶？
凤凰单丛茶是乌龙茶，半发酵，属性平和，凤凰单丛茶是从国家级良种凤凰水仙群体品种中选育出的优异单株，产于广东省潮州市潮安县区凤凰镇，具有形美、香韵、色翠、回甘、耐泡的显著特征，其品种香型有着各异的天然花香，十大香型品系...
六大茶类
什么是凤凰单丛茶？（凤凰单丛属于什么茶）
凤凰单丛，属于乌龙茶（也叫青茶，是一个意思），在工艺上，也被叫做半发酵茶。凤凰单丛产地位于广东省潮州市潮安区凤凰山。凤凰单丛茶品种繁多，品质独特，是历代茶农们沿用传统工艺，不断地改良和创新，精心制作而成。下面我们一起...
茶叶百科
凤凰单丛茶是属于什么茶（凤凰单丛茶是乌龙茶的一种吗）
凤凰单丛茶属于乌龙茶类，产于广东省潮州市潮安区凤凰镇凤凰山一带，具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光、带有朱砂红点的特点，冲泡后茶汤金黄清澈明亮、叶底柔软鲜亮、清香持久、滋味浓醇鲜爽。凤凰单丛茶是乌龙茶类凤凰单...
茶叶知识
凤凰单丛茶是绿茶还是红茶？
凤凰单丛茶是绿茶还是红茶？凤凰单丛属于乌龙茶（青茶）、半发酵茶，产自广东省潮州市潮安区凤凰镇，因凤凰山而得名。其茶是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成，因此成茶的香气、滋味各有千秋。下面我们...
茶叶百科
凤凰单丛茶是什么茶类（凤凰单枞属于什么茶）
在广东潮州地区，有一种茶名为凤凰单丛茶（凤凰单枞茶），它具有特有的花香，自然清新，高雅细腻、悠长；特别的滋味，浓醇鲜爽，喉底留香，回甘持久，因此闻名全国。那么，凤凰单丛茶是什么茶类？接下来小编为大家讲解一下！凤凰单丛...
茶叶百科
热文凤凰单丛茶多少钱一斤？（凤凰单丛大概什么价格）
凤凰单丛茶产于广东省潮州市，属乌龙茶。其初始工艺是手工或手工与机械生产相结合，后期经过晒青、晒青、做青、杀青、揉捻、烘焙六道工序制成。那么，凤凰单丛茶一斤多少钱呢？下面小编就给各位茶友讲解一下！凤凰单丛的价格因质量而...