茶叶百科
茶叶会发霉吗?
俗话说茶余饭后，喝茶也成为大多数中国人的生活方式之一，喜欢喝茶的人会收藏许多茶叶，有些会出现保存不当的情况，那么茶叶会发霉吗？茶叶会发霉吗?茶叶会发霉，不论茶叶的类别，在保存不当的情况下，都会产生发霉变质的情况。在影...
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冰岛普洱茶为什么叫冰岛？
冰岛普洱茶以其产地冰岛老寨而命名。其外形肥壮，茶汤金黄透亮，回甘快，甜味细腻。冲泡时取少许茶叶，注入100度沸水，冰岛茶需存放在干净、避光、通风的环境。冰岛普洱茶为什么叫冰岛？冰岛普洱茶为什么叫冰岛？云南临沧勐库邦马...
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热文茶包可以隔夜第二天再泡吗
茶包第二天不可以泡，因为经过一晚的发酵之后茶包可能已经滋生细菌，因此建议还是丢弃茶包比较好。一般茶包在当天可以泡2～3次，但是一旦茶包过夜之后变质的可能性就会增加，因此平时存放茶包的时候也要注意环境的干燥。茶包第二天...
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为什么陈皮需要定期晒？
陈皮是柑果皮陈化三年以上而成，陈皮之所以定期晒，是为了预防陈皮潮湿过后造成霉变或虫蛀等现象发生，利于后期的存放与陈化，但陈皮也不能过度、频繁晾晒，需要根据陈皮的年份而定，过度晾晒则会出现散味，从而使得陈皮的风味不纯。...
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什么茶适合用盖碗？
茶具的盖碗是用来泡茶和盛茶的容器，盖碗可以将茶内的物质与香气析出到水中，然后配合茶滤以及公道杯使用，可将茶汤分离；其次盖碗亦可直接用来品茶，将茶叶泡在盖完后可直接刮沫饮用。那么，什么茶适合用盖碗？我们一起来了解下吧！...
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茗茶属于什么茶？（茗茶是什么茶）
茗茶是指质量上乘的茶叶，六大茶类中，绿茶茗茶有西湖龙井、洞庭碧螺春等，红茶茗茶有正山小种、滇红等，白茶茗茶有白毫银针、白牡丹等，乌龙茶茗茶有武夷岩茶、安溪铁观音等，黄茶茗茶有霍山黄芽、君山银针等，黑茶茗茶有六堡茶、青...
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什么季节喝什么茶最合适？
饭后饮茶，成为大多数国人的习惯，喝茶不仅养生，也养性，不同季节茶功效不同，不同季节引用不同的茶，给人体补充所需营养。那么什么季节喝什么茶最合适？我们一起来了解下吧！什么季节喝什么茶最合适？春饮花茶，将花瓣采摘下来后晒...
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泡玫瑰花茶可以放冰糖吗？（泡玫瑰花茶可以加冰糖吗？）
花茶是咱们国家茶品当中的一种重要的组成，特别是玫瑰花茶在女性朋友当中，比较常用。玫瑰花茶香气微浓，和而不猛，具有美容养颜、缓解抑郁、调经止痛、温胃健脾、促进血液循环、缓解疲劳、缓解口臭等功效。那么，泡玫瑰花茶可以放冰...
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玫瑰花茶可以用沸水泡吗（玫瑰花茶能用开水泡吗）
玫瑰花茶不能用沸水泡，正确的水温为85℃，因为成品玫瑰花茶是采摘未开放的含苞玫瑰花朵精致而成，质地较嫩，沸水冲泡会导致茶汤苦涩，易烫伤花朵，因此不宜沸水冲泡；其次冲泡时可先烧开一壶水，将开水晾置几分钟，水温大约为85...
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红玫瑰花茶适合冷泡吗？
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，而此处的冷水并非指冰水，是指凉开水或常温的矿泉水，与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。那么，红玫瑰花茶可以冷泡吗？红玫瑰花茶适合冷泡...